Банкетные и десертные блюда европейской кухни.

Published 09.10.2012

    Секреты приготовления. Хотите узнать больше?

     Что мы Вам предлагаем: увидеть пароконвектомат Angelo Po «в действии»!

    Мастер-класс будет проводиться с отработкой блюд европейской кухни в течение 2 дней.В ходе первого дня будут отработаны банкетные блюда, в рамках 2-го дня — десертные.

   Будут приготовлены: фаршированное мясо, рыбные роллы, рулеты, тирамису, бриоши и многое другое.

   Мастер-класс будет полезен как Вам, так и Ваших поварам.Презентацию будет проводить UgoPradella-  знаменитый итальянский шеф-повар.

    Что Вы получите в результате: решение, которое позволит Вам сформировать уникальное конкурентное преимущество Ваших блюд.

Кроме этого, Вы и/или Ваши сотрудники:
- уже обучаются работе на пароконвектомате Angelo po, так как мастер-класс проходит в интерактивном режиме;
- дегустируют результаты, оценивая органолептические показатели блюд на выходе;
- получают ответы на вопросы от Ugo Pradella, шеф-повара команды Ferrari, так как в течении долгих лет был главным шеф-поваром Formula-1!

   
      Программа мероприятия:
Мастер-класс пройдет 9 и 10 октября в центральном офисе DINA COCIUG! Начало: в 10.00, продолжительностью не более 3 часов, с минимальным отрывом от производства.
      Хотите принять участие? Звоните: (022) 66 40 00




Контакты