Слайсер слайсеру рознь!
Published 01.08.2011 Помимо ручных и полуавтоматических в ассортименте Dina-Cociug представлены полностью автоматические.
Хотим представить Вашему вниманию слайсер итальянского производителя Sirman, модель: VA 4000, отличающийся надежностью и удобством в эксплуатации.
Уникальные технические особенности данной модели позволяют получить нарезанные ломтики, расположенные в точном порядке.
Благодаря тому, что большое количество продукта нарезается и порционируется за короткое время, модель характеризуется большой экономической эффективностью.
Обработка продукта осуществляется очень аккуратно - ломтики нарезаются диаметром 50 – 200 мм. Шипы на прижимном устройстве обеспечивают превосходную фиксацию продукта;а каретка позволяет производить нарезку легко и быстро, обеспечивая экономию времени.
Основание слайсера имеет округленные углы. Это значительно упрощает процедуру гигиенической очистки оборудования.
Различные функции представлены в виде символов на контрольной панели и отображаются на дисплее. Память рассчитана на 99 программ с возможностью программирования толщины нарезки, расположения ломтиков и скорости каретки.
Привод лезвия с зубчатой передачей гарантирует отличную производительность даже при продолжительном использовании.
Характеристики:
• Мощность, кВт: 0,6
• Напряжение, В: 380
• Диаметр ножа, мм: 330
• Толщина нарезки, мм: 0-10
• Нарезаемый продукт, мм: 255x195
• Производительность, шт./мин: 25-55
• Лоток, мм: 360x275
• Увеличенный лоток, мм: 530x275
• Габариты, мм: 800х973х660
Подробнее о технических характеристиках автоматического слайсера можно узнать здесь!