Подскажите как правильно подбирать воздухоохладители для камеры заморозки, или охлаждения мяса, птицы?

Added 22.07.2018

     Выбор воздухоохладителей для данных процессов довольно таки сложный. Все зависит от того насколько быстро необходимо произвести заморозку или охлаждение. Если это промышленные масштабы скорее всего потребуется специальное исполнение, которое скорее всего для Вас рассчитают и подберут наши специалисты. Если мы говорим о коммерческих масштабах, т.е. небольшие камеры с длительным периодом охлаждения или заморозки, конечно же можно подобрать воздухоохладитель из стандартного модельного ряда производителей воздушных теплообменников. Основное, нельзя забывать при подборе воздухоохладителя, что продукт скорее всего без упаковки, соответственно в первые часы будет происходить активная наморозка инея на ламели, из за повышенной влажности, поэтому необходимо брать шаг ребер в районе 10 мм.




Контакты