где прошел Dessert Masterclass, посвященный профессионалам и любителям десертов премиум-класса.

Вместе с Дианой Чекир, основательницей Sapori Dal Mondo, участники изучили современные
техники и открыли для себя секреты приготовления десертов Choux,
Macarons и Cheesecake San Sebastian – трех знаковых рецептов, которые подчеркивают точность,
консистенцию и универсальность оборудования Lainox, используемого в лаборатории Dina.

Атмосфера была интерактивной и вдохновляющей, каждый этап работы демонстрировался
шаг за шагом, чтобы участники могли воспроизвести десерты по самым высоким стандартам.

🎓 Мастер-класс был посвящен:
• Профессиональным кондитерам и пекарям
• Поварам и предпринимателям HoReCa
• Любителям десертов премиум-класса

Мероприятие еще раз подчеркнуло приверженность компании Dina поддерживать развитие профессионалов в отрасли и продвигать использование профессионального оборудования, которое дает исключительные результаты.

Спасибо всем присутствующим за энтузиазм и энергию!
До скорой встречи на следующих мастер-классах от Dina! 🍮✨